Bütün Haberler

Üniversitemiz Kariyer Geliştirme Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından öğrencilerimize

kariyer planlama, kariyer danışmanlığı, Ulusal Staj Programı, mezun çalışmaları, CV hazırlama ve

benzeri konular...

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü uygulama mutfağında, Kastamonu Koreliler Derneği iş birliğiyle Kore mutfağı atölyesi düzenlendi. Etkinliğe, mesleki ve kültürel gezi kapsamında fakülte...

2026-2027 Eğitim Öğretim Yılı Güz Yarıyılı Formasyon Vize Sınav Programları.

Fakültemiz öğretim üyesi Prof. Dr. Kutay OKTAY, Turizm Akademisyenleri Derneği (TUADER) bünyesinde faaliyet gösteren Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından 2026 yılı ak...

Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından yürütülen akreditasyon çalışmaları kapsamında, Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi Turizm İşletmeciliğ...

Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM, Turizm Akademisyenleri Derneği (TUADER) bünyesinde faaliyet gösteren Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından 2026 yılı akreditasyon sür...

Turizm Rehberliği Bölümü öğrencilerimizle birlikte, 4 Kasım 2026 Çarşamba günü Safranbolu–Amasra kültür gezisi gerçekleştirildi. Arş. Gör. Dr. Yakup ERDOĞAN rehberliğinde gerçekleştirilen gezide öğren...

Turizm Rehberliği Bölümü 1. Sınıf öğrencilerimiz, "Genel Turizm" dersi kapsamında kentin tarihi ve alternatif turizm potansiyelini sahada tecrübe etti. Doç. Dr. Gülizar Akkuş gözetiminde ve Dr. Öğ. Üy...

Öğrencilerimizi sektörün öncü temsilcileriyle bir araya getirmeye devam ediyoruz. Turizm İşletmeciliği Bölüm Başkanı Doç. Dr. Çağdaş AYDIN ve Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Dilara Eylü...

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimiz, 29 Ekim – 1 Kasım 2026 tarihleri arasında Antalya’da düzenlenen GastroAntalya kapsamındaki Game of Food yemek yarışmasında önemli bir b...

Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından 26–27 Ekim 2026 tarihlerinde Ankara’da düzenlenen 30 Altı Gençlik Zirvesi’ne, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimiz katıldı.

Kastamonu Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından, şehrimize ve GSB Kastamonu yurtlarına yeni katılan üniversite öğrencilerinin Kastamonu’yu tanımaları amacıyla düzenlenen “Gelin Tanış Olalım” geziler...

İtalya ve Üniversitemiz arasında yapılan Erasmus+ projesi kapsamında İtalya’dan gelen proje ortakları Fiorella Pasini ve Enrica Gazzaniga’nın Kastamonu ve üniversitemizi ziyaretleri çerçevesinde, 14 E...

Üniversitemiz Öğrenci Projeleri ve Yarışmaları Koordinatörlüğü tarafından, öğrencilerin bilimsel araştırma ve proje geliştirme süreçlerine yönelik bilgi ve becerilerini artırmak amacıyla TÜBİTAK 2209-...

Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğiyle Gaziantep’te düzenlenen "GastroAntep Kültür Yolu Festivali - International Local Chef University Competition 2026" kapsamındaki yerel ürünlerden elde edilen Ga...

ERPA Uluslararası Eğitim Kongreleri kapsamında düzenlenen kültür ve doğa gezisinde rehberlik yaparak Kastamonu’nun tarihî ve doğal değerlerinin tanıtımına katkı sağlayan fakültemiz Turizm Rehberliği b...

Kastamonu Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından, şehrimize ve GSB Kastamonu yurtlarına yeni katılan üniversite öğrencilerinin Kastamonu’yu tanımaları amacıyla düzenlenen “Gelin Tanış Olalım” geziler...

Üniversitemizin ilk akredite bölümü olan Turizm Rehberliği Bölümümüzün akreditasyon yenileme sürecinde Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından 18-19 Ekim tarihlerinde fa...

Fakültemiz Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Canan TANRISEVER , Turizm Akademisyenleri Derneği (TUADER) bünyesinde faaliyet gösteren Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından 202...

Fakültemizde, 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında gıda güvenliği, gıda israfının önlenmesi ve sürdürülebilir gıda tüketimine yönelik farkındalık oluşturmak amacıyla bir etkinlik gerçekleştirildi.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümümüz tarafından 14 Ekim 2026 tarihinde “Endüstriyel Mutfaklarda Üniforma Kullanımı ve İş Güvenliği” başlıklı bir etkinlik gerçekleştirildi.

İhsangazi Kaymakamı Sayın Yasin CEVİZCİ Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM’e iade-i ziyarette bulundu. Karşılıklı işbirliği konularının görüşüldüğü ziyarete İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Öğretim ...

Kalite Yönetim Sistemi çalışmaları kapsamında TS EN ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi 1. Gözetim Tetkiki kapsamında Üniversitemizde bulunan heyetten TSE Kastamonu Belgelendirme Müdürü Bayram GÜVEN ...

Turizm İşletmeciliği Bölümü 2. sınıf öğrencileri, Front Office Management dersi kapsamında teorik bilgilerini uygulamayla pekiştirmek ve otel işletmeciliği süreçlerini yerinde gözlemlemek amacıyla Par...

Kastamonu Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından, şehrimize ve GSB Kastamonu yurtlarına yeni katılan üniversite öğrencilerinin Kastamonu’yu tanımaları amacıyla düzenlenen “Gelin Tanış Olalım” geziler...

Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğiyle Gaziantep’te düzenlenen “GastroAntep Kültür Yolu Festivali - International Local Chef University Competition 2026” kapsamındaki üniversiteler arası gastronomi ...

Fakültemiz Akreditasyon ve Kalite Üst Komisyonu Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM başkanlığında toplandı. Geçen yıl alınan kararların uygulanma durumunun değerlendirildiği toplantıda alt komisyonların ...

Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi ile Kastamonu Kore Kültür Merkezi iş birliğinde düzenlenen Kore Mutfak Kültürü Etkinliği, 6 Ekim 2026 Salı günü Turizm Fakültesi Fuaye Alanı’nda gerçekleştirild...

Fakültemiz Liderlik, Yönetim ve Kalite Alt Komisyonu, 6 Ekim 2026 tarihinde gündem maddelerini görüşmek üzere toplandı. Toplantıda; kalite güvencesi süreçleri, stratejik hedefler, PUKÖ döngüsü, paydaş...

Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümümüzün tam akreditasyon sürecini 2026 yılı sonunda tamamlayacak olmasından dolayı yenileme için gerçekleştirilecek değerlendirme ziyareti kapsamında TURAK akreditasyo...

Fakültemizde düzenlenecek Kimbap Atölyesi ve Kore Mutfak Festivali öncesinde, Koreliler Derneği yönetimi ve etkinlik için Kore’den Kastamonu’ya gelen heyet, Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM ile bir ar...

1 Ekim 2026 tarihinde, bölümümüz birinci sınıf öğrencilerine yönelik Kastamonu şehir merkezi oryantasyon turu, Arş. Gör. Aziz Mert SAYAN ve Arş. Gör. Berat Can KÖSE rehberliğinde gerçekleştirildi.

29 Eylül 2026 tarihinde, bölümümüz birinci sınıf öğrencilerine yönelik Kastamonu şehir merkezi oryantasyon turu, Arş. Gör. Aziz Mert SAYAN rehberliğinde gerçekleştirildi.



Tur kapsamında Arkeoloji Müzes...

25 Eylül 2026 tarihinde Turizm Fakültesi Konferans Salonu’nda Turizm Rehberliği bölümümüz birinci sınıf öğrencileriyle oryantasyon toplantısı gerçekleştirildi.



Toplantıda öğrencilerimize fakültemizin v...

Kastamonu Valiliği tarafından yürütülen “Okulum Kastamonu” projesi kapsamında, 24 Eylül 2026 tarihinde Prof. Dr. Fuat Sezgin Anadolu Lisesi öğrencilerine yönelik Kastamonu şehir merkezi turu düzenlend...

23–25 Eylül 2026 tarihlerinde Kastamonu’da gerçekleştirilen ERPA Uluslararası Eğitim Kongreleri kapsamında, 25 Eylül 2026 tarihinde kongre katılımcılarına yönelik bir gezi düzenlendi. Gezide fakültemi...

Fakültemiz bünyesinde faaliyet gösteren Gastronomi Rehberliği Öğrenci Topluluğu yönetimi, Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM ile bir araya gelerek yeni dönemde gerçekleştirilmesi planlanan çalışmalar ve...

Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen ve fakültemizin de paydaşları arasında olduğu 8. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Kongresi’nde Türk Dünyasının farklı ülkelerinden gelen...

Turizm İşletmeciliği Bölümümüze yeni katılan öğrencilerimize yönelik, fakültemiz ve bölümümüzü tanıtmak, akademik süreçler hakkında bilgi vermek ve üniversite yaşamına uyumlarını desteklemek amacıyla ...

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından, birinci sınıf öğrencilerine yönelik oryantasyon programı gerçekleştirildi.

Fakültemiz 2026-2027 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Dönemi Akademik Kurul Toplantısı, Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM başkanlığında yapıldı.



Akademik personelimizin tam kadro katıldığı toplantıda; yaz dönemi...

Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM İhsangazi Kaymakamlığı'na atanan Sayın Yasin CEVİZCİ'yi makamında ziyaret ederek hayırlı olsun dileklerini iletti. 

Üniversite hayatına ilk adımını atan sevgili öğrencilerimiz, sizleri Turizm Fakültesi ailesinin bir parçası olarak görmekten büyük mutluluk duyuyoruz! 

Fakültemizin vizyonu ve kalite standartları doğrultusunda organize edilen ve Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM başkanlığında gerçekleştirilen ve fakülte üst yönetiminin katıldığı toplantıda; geçmiş dön...

Prof. Dr. Kutay OKTAY Uluslararası Araştırmacı Programını Başarı ile Tamamladı

Aday öğrencilerimizi Üniversitemizin Tanıtım ve Tercih günlerine bekliyoruz.



{gallery}anfaknsf{/gallery}

Turizm İşletmeciliği Bölümümüzün 7+1 müfredatı kapsamında, öğrencilerimizin son yarıyılda gerçekleştireceği İş Yerinde Mesleki Eğitim uygulamasına yönelik iş birliği olanaklarını değerlendirmek ve sek...

Turizm İşletmeciliği Bölümümüzün 7+1 müfredatı kapsamında, öğrencilerimizin son yarıyılda gerçekleştireceği İş Yerinde Mesleki Eğitim uygulamasına yönelik iş birliği olanaklarını değerlendirmek ve sek...

Yeni öğrencilerimizi Turizm Rehberliği bölümümüze heyecanla bekliyoruz.

Yeni öğrencilerimizi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümümüze heyecanla bekliyoruz. 

Yeni öğrencilerimizi %100 İngilizce eğitim veren Turizm İşletmeciliği bölümümüze heyecanla bekliyoruz.

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğretim elemanlarından Arş. Gör. Ahmet Tuğrul KARAMUSTAFA doktora eğitimini başarıyla tamamlayarak doktor unvanı almaya hak kazanmıştır. Hocamızı tebri...

Fakültemiz Sosyal, Kültürel ve Sportif Faaliyetler Komisyonu öncülüğünde organize edilen dönem sonu akşam yemeği etkinliği, personelimizin ve ailelerinin katılımıyla gerçekleştirildi.



Mesai arkadaşları...

2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı Bahar Dönemi’nde Erasmus Değişim Programı kapsamında Fakültemiz Turizm İşletmeciliği Bölümünde eğitim alan Kenyalı öğrencilerimiz Becky Fay ve Austine Owindu Opeya, Dekan...

Üniversitemiz Kalite Koordinatörlüğü tarafından yürütülen İç Tetkik süreci kapsamında, 17 Haziran 2026 tarihinde fakültemize bir ziyaret gerçekleştirilmiştir. Fen Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nes...

Akademik personellerimiz, öğrencilerimiz ve aileleri ile Park Dedeman Genel Müdürü Fatih HACIOĞLU’nun da katıldığı tören, Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM’in açılış konuşmasıyla başladı.



Programda, d...

İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesinde, FEDEK akreditasyon süreçlerine yönelik bilgilendirme toplantısı gerçekleştirildi. Üniversitemiz Program Akreditasyon Komisyonu Başkanı Fakültemiz Dekan Yardımcı...

Kurban Bayramı dolayısıyla Fakültemiz Parlayan Yıldız Uygulama Restoranı'nda, Fakülte yönetimimiz ile akademik ve idari personelimizin katılımıyla bayramlaşma merasimi gerçekleştirildi. Akademik ve i...

Fakültemiz bünyesinde yürütülen programların şeffaflık, hesap verebilirlik ve kalite güvence standartları doğrultusunda; ilgili derslere ait Final Sınav Sorularının Ders Öğrenme Çıktıları (ÖÇ) ile İli...

 

13-15 Mayıs Tarihleri Arasında İstanbul Ticaret Üniversitesi Ev Sahipliğinde Düzenlenen Uluslararası Balkanlar İşbirliği Kongresi’ne Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM, Sumeja HODJIC KAVALCIOĞLU ve Nuh ...

21–27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışmasında dereceye giren eserler Fakültemiz Fuaye alanında sergilendi. Sergi açılışına İl Kültür ve Turizm Müdür...

21–27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, Türk mutfağının köklü kültürünü ve zengin gastronomi mirasını genç nesillere tanıtmak amacıyla bu yıl üçüncüsü düzenlenen ve artık geleneksel ...

{gallery}trkmtfk{/gallery}

{gallery}ormn{/gallery}

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ikinci sınıf öğrencisi Leyla BERK yürütücülüğünde ve Aleyna ÖZEN’in destekleriyle, Üniversitemiz Sosyal Ofisi destekli “Gökyüzü Kardeşliği: Aile ve Çoc...

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi Ozan ERDOĞAN yürütücülüğünde, Üniversitemiz Sosyal Ofisi destekli “Atıktan Toprağa: Organik Atıkların Komposta Dönüştürülmesi ve Sürdürülebil...

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Meryem KEŞKEK ve Süheyla KAYA tarafından sosyal sorumluluk projesi kapsamında hijyen kiti destek çalışması gerçekleştirildi.

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Betül SAKALLIOĞLU, Saliha ÇINAR ve Feride Nur GÜVEN tarafından hazırlanan “Atalık Tohumdan Geleceğe: Kastamonu Mutfağında Slow Food Akımı” ...

 

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi Akif ÇELİK yürütücülüğünde, Sosyal Sorumluluk ve Proje Geliştirme dersi kapsamında “Gıda ve Hijyen: Afete Hazırlık” başlıklı seminer gerçekle...

Endonezya’dan Üniversitemizi ziyarete gelen 8 farklı lisenin müdürleri ile Üniversitemizde eğitim gören Endonezyalı öğrencileri fakültemizde ağırladık. Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM ve Üniversitemi...

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi Aysu AK yürütücülüğünde, Üniversitemiz Sosyal Ofisi destekli “Bir Kap Bir Umut: Sokak Hayvanları İçin Bilinçlendirme ve Sürdürülebilir Destek...

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Betül BALCI ve Ebrar AKINCI, Üniversitemiz Sosyal Ofisi tarafından desteklenen projeleri kapsamında TOKİ İlkokulu öğrencileriyle bir araya ...

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından düzenlenen ve 24 farklı üniversitenin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin katıldığı Üniversiteler Arası Yemek Yarışması’na öğ...

Kalite süreçleri alanında değerlendirme ve görüş alışverişinde bulunmak üzere fakültemizi ziyaret eden Rektör Yardımcımız Prof. Dr. Mehmet ATALAN, fakülte üst yönetimiyle bir araya geldi.

Fakültemiz, toplumsal dayanışma ve yardımlaşma bilinciyle anlamlı bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Türk Kızılay Kastamonu Şubesi iş birliğiyle düzenlenen kan bağışı kampanyası, fakültemiz zemin katın...

Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi olarak, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümümüz öncülüğünde alanında deneyimli Şef Melih İçigen’i fakültemizde ağırlamanın mutluluğunu yaşadık.

📍 29 Nisan 2026 ...

Fakültemizde, Tatlı, Pasta ve Hamur İşleri dersi kapsamında 30 Nisan 2026 tarihinde Butik Pastacı Neşe Başar ALTIN eşliğinde pasta atölyesi gerçekleştirildi.

Atölyede öğrencilerimize; bariyer kreması h...

Turizm alanında uluslararası düzeyde büyük öneme sahip olan ve bu yıl 7. kez düzenlenenMTCON 2026 (The 7th Conference on Managing Tourism Across Continents) kongresinde,Fakültemiz Dekanı Prof. Dr. Bur...

Fakültemizde 15-22 Nisan tarihleri arasında gerçekleştirilen 50. Turizm Haftası etkinliğimizde görev alan öğrencilerimize ve idari personelimize, Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM tarafından teşekkür b...

Kastamonu İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından yürütülen "Okulum Kastamonu" projesi kapsamında, Turizm Rehberliği Bölümü öğrencilerimiz tarafından Tosya Anadolu İmam Hatip Kız Lisesi öğrencilerine yön...

Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü öğrencilerine yönelik, uygulama gezisi dersi kapsamında Ankara teknik gezisi gerçekleştirilmiştir. Prof. Dr. Canan Tanrısever’in rehberliğinde düzenlenen programda,...

50.⁠ ⁠Turizm Haftası kutlamaları kapsamında düzenlenen etkinlikte, Turizm Rehberliği Bölümü öğrencilerimiz "Olympos'ta Bir Akşam Yemeği" adlı mini skeci başarıyla sahneledi. İstiklal Yolu Konferans Sa...

Fakültemizin çok yönlü eğitim vizyonu doğrultusunda bugün, Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Turizm Rehberliği bölümü öğrencilerinin katılımıyla "Staj ve Saha Deneyimleri" temalı bir söyleşi gerçekle...

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından düzenlenen “Şef Ceketi Giydirme Töreni”, öğrencilerimiz için unutulmaz anlara sahne oldu. Şerife Bacı Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen ...

Turizm Haftası kutlamaları kapsamında, 20 Nisan tarihinde Fakültemiz bünyesinde düzenlenen “7 Bölge 7 Lezzet” stantları Üniversitemiz Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Mehmet ATALAN, Prof. Dr. Ömer KÜÇÜK ...

Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında, Kastamonu Kore Kültür Merkezi iş birliği ile Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından düzenlenen “Bibimbap Workshop” etkinliği 17 Nisan 2026 ...

50.⁠ ⁠Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında “Tourism Around the World: Voices from International Students” başlıklı söyleşi Fakültemiz İstiklal Yolu Konferans Salonu'nda gerçekleştirildi. Programın a...

Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından düzenlenen “Yapay Zeka ile Yaratıcı Tabak Sunum Sergisi”, yoğun ilgiyle gerçekleştirildi.

🍽️ Gastronomide yaratıc...

50.⁠ ⁠Turizm Haftası kapsamında fakültemizce düzenlenen programların ilki şehrimizin eşsiz biyoçeşitliliğine ve alternatif turizm potansiyeline dikkat çektiğimiz “Kastamonu’nun Kanatlı Sakinleri: Alte...

Kastamonu Koreliler Derneği aracılığıyla ilimizi ziyaret eden Koreli heyet, Turizm Haftası kapsamında fakültemizde gerçekleştirilecek Kore Mutfağı Etkinliği öncesinde Dekanlığımıza nezaket ziyaretinde...

Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından Kültür ve Turizm Bakanlığı işbirliği ile düzenlenen VII. Uluslararası Seyahat ve Turizm Dinamikleri Kongresi Ankara’da başladı. Açılışı...

Kastamonu’nun önemli kırsal turizm tesislerinden biri olan Kastilya Kırsal Turizm Tesisi İşletmesinde Genel Müdür olarak göreve başlayan ve aynı zamanda dış paydaşlarımız arasında yer alan Sayın Cem D...

Turizm İşletmeciliği Bölüm Başkanımız Prof. Dr. Kutay OKTAY, Kazakistan Cumhuriyeti “Uluslararası Mühendislik ve Teknoloji Üniversitesi” (METU) tarafından davetli olarak 30 Mart-04 Nisan 2026 tarihler...