Şırnak Üniversitesi tarafından düzenlenen 8. Uluslararası Batı Asya Turizm Araştırmaları Kongresinde (IWACT) Üniversitemizi ve Fakültemizi temsil ettik. Fakültemizi temsilen katılan Dr. Öğr. Üyesi Serkan ÇALIŞKAN ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları ABD öğrencisi Faruk ÜNAL “Gastronomi eğitiminde ekmekçilik uygulamaları: tedarik zinciri yönetimi üzerine bir araştırma” başlıklı bildiriyi sundular. Bu vesile ile yurt içi ve yurtdışından farklı üniversitelerden kongreye katılan akademisyenler Fakültemiz ev sahipliğinde 17-19 Eylül tarihlerinde Kastamonu’da düzenlenecek olan 24. Ulusal Turizm Kongresine davet edilmiştir.
