Kastamonu Üniversitesi | Geleceğini İnşa Edeceğin Üniversite

Artizan Çikolatacılık Dersi Uygulaması

Artizan çikolatacılık dersi kapsamında Dr. Öğr. Üyesi Elif Zeynep ÖZER öğrencilere Rochers çikolata yapım tekniklerini aktarmış ve uygulatmıştır.
Ders Asistanı: Arş. Gör. Özge ÇAYLAK DÖNMEZ