Deniz Mahsulleri dersi kapsamında Dr. Öğr. Üyesi Elif Zeynep ÖZER öğrencilerimize Bulgurlu Palamut Sandviç yapımını uygulatmıştır.
Önceki hafta, ders kapsamında yapılan balık stoklarının kullanım alanını gösterebilmek için balık çorbası yaptırılmıştır.
Ders Asistanı: Arş. Gör. Özge ÇAYLAK DÖNMEZ
Dr. Öğr. Üyesi Elif Zeynep ÖZER hocamızın ve Deniz Mahsulleri dersi öğrencilerimizin ellerine sağlık… Lezzet serimize bakmayı unutmayın..