Bugün gastronomi öğrencilerimize Kastamonu’nun Coğrafi İşaretli özel bir yemeği olan Ekşili Pilav yapımı eğitimi veriliyor. Bu yıl, Kastamonu Yöresel Mutfağı da öne çıkarılacak ve tanıtımı yapılacaktır. Bu kapsamda uygulamalı eğitim desteği için Başkan Hayati SAĞLIK ve İhsangazi Belediyemize, ayrıca organizasyonu planlayan Dekan Yardımcımız Dr.Öğr.Üyesi Hakkı ÇILGINOĞLU hocamıza Turizm Fakültesi adına içten teşekkür ediyoruz. Bizi izlemeye devam edin.😀
Turizm Fakültesi Dekanlığı
