Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü öğrencileri, "Uluslararası Mutfaklar" dersi kapsamında birbirinden lezzetli ve özgün Japon yemeklerini tanıttıkları keyifli bir etkinlik düzenledi. Fakültemiz uygulama mutfağında gerçekleştirilen etkinlikte, öğrenciler Japonya’nın geleneksel yemek kültürünü yansıtan lezzetleri hazırlayıp sunarak hem gastronomi dünyasına hem de kültürel çeşitliliğe katkıda bulundu.
Öğrenciler, hazırladıkları yemeklerin tarihçesi, kullanılan özgün malzemeleri ve yapılış aşamalarını detaylı bir şekilde anlatarak izleyicilere renkli ve bilgilendirici bir sunum gerçekleştirdi. Bölüm öğretim elemanlarının jüri olarak katkı sunduğu etkinlikte, katılımcılar Japon mutfağının köklü geçmişi ve sağlıklı beslenme anlayışı hakkında bilgi edinme fırsatı buldu.
Bu etkinlik, öğrencilerimizin uluslararası gastronomi kültürünü tanıma, farklı mutfaklara ait uygulama becerilerini geliştirme ve kültürel etkileşimi artırma yönünde önemli bir deneyim sundu. Etkinliğe katkıda bulunan ve birbirinden güzel lezzetleri bizlerle buluşturan tüm öğrencilerimizi tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyoruz.
Turizm Fakültesi Dekanlığı