Dr. Öğr. Üyesi Serkan ÇALIŞKAN ile Mutfak Uygulamaları-I dersi kapsamında kahverengi fond, tavuk fond, balık fond ve sebze fondu yapılmıştır. Hazırlanan fond görselleri sizlerle...
Ders Asistanı: Arş. Gör. Özge Çaylak Dönmez
Kastamonu Üniversitesi | Geleceğini İnşa Edeceğin Üniversite
