Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Feride Nur GÜVEN, Saliha ÇINAR ve Betül SAKALLIOĞLU tarafından hazırlanan “Lise Öğrencileri İçin Sağlıklı Beslenme ve Farkındalık Yönetimi” projesi kapsamında, lise öğrencilerine yönelik sağlıklı beslenme farkındalığı oluşturmayı amaçlayan bir etkinlik gerçekleştirildi.
Proje kapsamında öğrencilerimiz, 10 Aralık Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileriyle bir araya gelerek sağlıklı ve dengeli beslenme konusunda bilgilendirici eğitimler verdi. Etkinlikte doğru besin tercihleri, günlük yaşamda sağlıklı yaşam alışkanlıkları ve beslenme farkındalığı üzerine önemli bilgiler paylaşıldı.
Gerçekleştirilen uygulamalı etkinlikte öğrencilere sağlıklı tarifler tanıtılarak hazırlık aşamaları uygulamalı şekilde gösterildi. Lise öğrencileri de sürece aktif katılım sağlayarak tarifleri kendileri hazırlama fırsatı buldu. Böylece öğrencilerin hem eğlenerek öğrenmeleri hem de sağlıklı beslenme konusunda bilinç kazanmaları hedeflendi.
Hazırlanan bu proje ile genç bireylerde sağlıklı yaşam kültürünün geliştirilmesi, doğru beslenme alışkanlıklarının desteklenmesi ve sağlıklı beslenme farkındalığının artırılması amaçlandı.
Danışman Akademisyen:
Doç. Dr. Serkan ÇALIŞKAN
