Dekan yardımcımız Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Dr. Öğr. Serkan ÇALIŞKAN ve Arş. Gör. Ahmet Tuğrul KARAMUSTAFA BİL-MUKABELE programına katıldılar. Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Mutfağında ‘’Siyez Buğdaylı Yayla Çorbası’’nın yapımıyla başlayan program, Kampüs TV stüdyosunda Kastamonu mutfağı üzerine gerçekleşen söyleşi ile tamamlandı.
