Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi, Tarım İl Müdürlüğü ve Sarı Konak Kadın Kooperatifi işbirliği ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Alev SÖKMEN’in yürütücüsü olduğu “Kara Mürver Ürün Geliştirme Projemiz” ön çalışması kapsamında ön hazırlık çalışmalarının ilkini 7 Haziran 2022’de Sarı Konak’ta, ikincisini 14 Haziran 2022’de Yücebıyıklar Konağı’nda Arş. Gör. Özge ÇAYLAK DÖNMEZ ve Kooperatifi üyelerinin katılımı ile gerçekleştirdik.
