Kastamonu Üniversitesi’nde gerçekleştirilen 2026 Akademik Cübbe Giyme ve Ödül Töreni’nde, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak büyük bir gurur yaşadık. Bölümümüz, 2025 yılı içerisinde katıldığı ulusal ve uluslararası gastronomi yarışmalarında elde ettiği başarılar dolayısıyla ödüle layık görülmüştür.
Bu anlamlı törende, akademik kadromuzla birlikte sahnede yer alarak başarılarımızı taçlandırmanın mutluluğunu yaşadık. Bölüm Başkanımız Doç. Dr. Serkan Çalışkan öncülüğünde; Arş. Gör. Dr. Demet Güner, Öğr. Gör. Muhammet Furkan Bilgin, Arş. Gör. Ahmet Tuğrul Karamustafa, Arş. Gör. Yağız Batuhan Eraslan ve bölümümüzde görev yaptığı dönemde bu başarı sürecine katkı sunan Arş. Gör. Dr. Özge Çaylak Dönmez’in emekleriyle elde edilen bu başarı, ekip ruhumuzun, özverili çalışmalarımızın ve ortak hedefler doğrultusunda sergilenen güçlü iş birliğinin bir göstergesi olmuştur.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak, bilimsel ve uygulamalı alanlardaki çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürmeye; öğrencilerimizle birlikte üniversitemizi ulusal ve uluslararası platformlarda en iyi şekilde temsil etmeye devam edeceğiz.
Bu başarıda emeği geçen tüm akademik kadromuza ve öğrencilerimize teşekkür ediyor, başarılarımızın artarak devam etmesini temenni ediyoruz.
