Turizm Rehberliği Bölümü öğrencilerimiz tarafından Uluslararası Mutfaklar dersi kapsamında “Rehberler Mutfakta: Lezzetli Bir Dünya Turu” başlıklı etkinlik düzenlendi. Fakültemiz uygulama mutfağında gerçekleştirilen etkinlikte, Prof. Dr. Canan TANRISEVER’in öncülüğünde dünyanın farklı bölgelerinden seçilen özgün yemek tarifleri, öğrenciler tarafından hazırlanarak katılımcıların beğenisine sunuldu.
Turizm Rehberliği öğrencilerinin dünya mutfaklarına olan ilgisini ve kültürel çeşitliliğe olan farkındalığını artırmayı amaçlayan etkinlikte, farklı ülkelerin lezzetleri tanıtılırken, aynı zamanda mutfak kültürlerinin turizmdeki yeri ve önemi üzerine de sohbetler gerçekleştirildi. Öğrenciler hazırladıkları sunumlarla, yemeklerin tarihçesi ve kültürel özellikleri hakkında bilgi verdi.