Dr. Öğr. Üyesi Serkan ÇALIŞKAN ile “Soğuk Mutfak” dersi kapsamında “Zeytinyağlı Mezeler” teması işlenmiştir. Zeytinyağlı Enginar, Zeytinyağlı Taze Fasülye, Zeytinyağlı Kabak Sıyırma mezelerinin hazırlatıldığı sabah grubumuzdan görsellerimiz sizlerle…
Dersin Asistanı: Arş. Gör. Demet GÜNER
