Haberler
Kastamonu Vali Yardımcımız Sayın Ahmet ATILGAN, fakültemizi ziyaret ettiler. Dekan Hocamız Prof.Dr.Alptekin SÖKMEN, kendilerine öncelikle fakülte faaliyet alanlarını gezdirdiler. Sonrasında kendilerine Dekanlık odasında fakülte faaliyetleri ve önümüzdeki döneme yönelik planlamalar hakkında bilgi verdiler. Sayın Vali Yardımcımıza ziyaret ve ilgilerinden dolayı teşekkür ediyoruz.
Turizm Fakültesi Dekanlığı
Dr. Öğr. Üyesi Serkan Çalışkan ile “Mutfak Uygulamaları III” dersi kapsamında “Soğuk Sebze Yemekleri” teması işlenmiştir. I. Grupta yer alan öğrencilerimizin hazırladığı Patates Pilaki ve İmambayıldı sunumları sizlerle…
Dr. Öğr. Üyesi Hakkı Çılgınoğlu ile “Mutfak Uygulamaları I” dersi kapsamında “Uluslararası Doğrama Usulleri” konusu ele alınmıştır. Doğrama teknikleri sonrası "Tavuklu Sebze Çorbası" hazırlanmıştır. I. Grupta yer alan öğrencilerimizin hazırladığı sunumlar sizlerle…
Ders Asistanı: Arş. Gör. Özge Çaylak Dönmez