Haberler

Fakültemiz turizm ve otelcilik eğitiminde Avrupa’nın bir numaralı konaklama ve turizm eğitimi ağı olan Avrupa Otelcilik ve Turizm Okulları Birliği (AEHT) Üyesi oldu. 1988 yılında kurulan ve 200 den fazla üyesi bulunan Avrupa Otelcilik ve Turizm Okulları Birliği’ne üye olarak fakültemiz, ülkemiz ve üniversitemiz adına Avrupa’ya yeni bir pencere açmış oldu. Bununla birlikte Avrupa’da Turizm ve Otelcilik eğitimi veren diğer kurumlarla profesyonel bir köprü kurulmuş, fakülte öğretim elemanları ve öğrencilerine bilgi ve ilham kaynağı sunulmuş, öğrencilerimizin becerilerini uluslararası arenada sergilemelerinin önü açılmış, çok dilli ve çok kültürlü ortamlarda öğrenme ve uygulama fırsatları sunulmuştur. Orta ve uzun vadede, turizm ve otelcilik alanında uluslararası uzman ve profesyonellerin bulunduğu birlik sayesinde öğrencilerimizin ve öğretim elemanlarımızın bilgi, beceri ve kabiliyetlerini geliştirerek kariyer gelişimleri desteklenebilecektir. Ayrıca, Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi, birlik üyeliği ile ihtisaslaşma misyonunu destekleyici şekilde Avrupa ailesinin bir parçası olarak, bilinirliğini uluslararası arenada da yaygınlaştırmayı hedeflemektedir.

Bugün üç günlük süreç sona erdi. Kastamonu slowfood'un öncülüğünde hayırseverlerin yardımlarıyla alınan etler, Sayın Cem Dilimel'in gayretleri ve Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi’nin tüm imkanlarıyla tamamlandı. Kesilen, kavrulan, paketlenen ve vakumlanan etler, ihtiyaç sahibi depremzedeler için yola çıkıyor. Herkesin eline sağlık, mutluluk varsa yorgunluk yok. @kastamonu.unv @kastuniturizmfakultesi @slowfoodkastamonu @keyfi_kasif

Video linki için tıklayınız.

Fakültemiz uygulama mutfağında Kastamonunun kıymetli hayırseverleri tarafından deprem bölgesindeki vatandaşlara iletilmek üzere bağışlanan etleri (500 kg) doğramak  kavurmak ve vakumlamak için el birliği ile çalıştık.

Miraç Kandiliniz Mübarek Olsun.
Prof.Dr. Alptekin SÖKMEN