Kastamonu Üniversitesi | Geleceğini İnşa Edeceğin Üniversite
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümümüz, 15 Ekim 2025 tarihinde saat 13.30’da White Uniform firma sahibi Necati Reçber’i ağırlıyor.
“Endüstriyel Mutfaklarda Üniforma Kullanımı ve İş Güvenliği” konulu söyleşimize tüm öğrencilerimiz ve ilgililer davetlidir. 📢
2025-2026 Eğitim Öğretim Yılı Güz Döneminde Yemek Bursu almak isteyen öğrencilerimizin 15.10.2025 Saat 17:30'a kadar Fakültemiz Öğrenci İşlerine İlgili Formu eksiksiz olarak doldurup şahsen teslim etmeleri gerekmektedir.
Arş. Gör. Aziz Mert SAYAN tarafından düzenlenen gezi kapsamında öğrenciler, sabah saat 09.00’da Kastamonu Arkeoloji Müzesi önünde buluştu.
Gezi rotasında sırasıyla Atatürk ve Şerife Bacı Anıtı, Kent Müzesi, Nasrullah Köprüsü, Nasrullah Camii, Münire Sultan Çarşısı, Kurşunlu Han, Penbe Han, Cem Sultan Bedesteni ve Yakupağa Külliyesi ziyaret edildi. Külliye tanıtımının ardından Kastamonu Çekme Helvası üretimi hakkında bilgi verildi.
Programın devamında Atabeygazi Camii (Kırkdirekli Camii), Maden Dede Türbesi ve Şeyh Şab’an-ı Veli Hazretleri ziyaret edilerek gezi tamamlandı. Kastamonu tanıtım gezisi saat 14.30’da sona erdi.
Gezimizde rehberlik görevini üstlenen Turizm Rehberliği Bölümü son sınıf öğrencilerimiz
Emir Yiğit DEMİR, Yağız YILMAZ, Mete TOKEL, Özlem Nur DÖNMEZ, Abdulkadir KATIKSIZ, Hatice DİNCELİR, Nazlı YILDIZ, Şevval AYYILDIZ, Buse İpek YILDIZ, Ebru DEMİR, Lina KARAÇAY, Sultan ALTUN ve Emrullah BAYKAN’a güzel anlatımları ve emeklerinden dolayı teşekkür ederiz.
Ayrıca etkinliğimize katılım sağlayan tüm öğrencilerimize de teşekkür ederiz.
Kore Kültür Merkezi iş birliğiyle fakültemizde 8-10 Ekim tarihleri arasında düzenlenen Coffee Workshop, öğrencilerimiz ve Koreli baristalar arasında keyifli bir kültürel etkileşim ortamı oluşturdu. Üç gün süren atölye boyunca yurt dışından gelen 5 profesyonel barista, kahvenin tarihini anlatarak el demleme (hand drip) yöntemini uygulamalı olarak gösterdi. Yaklaşık 100 öğrencimiz kahve hazırlama tekniklerini deneyimleme fırsatı buldu. Workshop sonunda katılımcılara sertifikaları takdim edildi.
Bu anlamlı etkinlik, Güney Kore ile Türkiye arasındaki dostluğu ve kültürel paylaşımı güçlendiren özel bir buluşma oldu. Uzak yoldan gelip tutkuyla ders veren değerli eğitmenlerimize içten teşekkürlerimizi sunuyoruz.
Turizm Fakültesi Dekanlığı
Dekanımız Prof. Dr. Burhan SEVİM, her Salı günü 10.00–12.00 saatleri arasında dekanlıkta öğrencilerimizle buluşuyor.
Görüş, öneri ve taleplerini doğrudan iletmek isteyen tüm öğrencilerimizi Dekanlığımıza bekliyoruz.