Haberler

“Rehberler Mutfakta: Lezzetli Bir Dünya Turu” Etkinliği Gerçekleştirildi

Turizm Rehberliği Bölümü öğrencilerimiz tarafından Uluslararası Mutfaklar dersi kapsamında “Rehberler Mutfakta: Lezzetli Bir Dünya Turu” başlıklı etkinlik düzenlendi. Fakültemiz uygulama mutfağında gerçekleştirilen etkinlikte, Prof. Dr. Canan TANRISEVER’in öncülüğünde dünyanın farklı bölgelerinden seçilen özgün yemek tarifleri, öğrenciler tarafından hazırlanarak katılımcıların beğenisine sunuldu.

Turizm Rehberliği öğrencilerinin dünya mutfaklarına olan ilgisini ve kültürel çeşitliliğe olan farkındalığını artırmayı amaçlayan etkinlikte, farklı ülkelerin lezzetleri tanıtılırken, aynı zamanda mutfak kültürlerinin turizmdeki yeri ve önemi üzerine de sohbetler gerçekleştirildi. Öğrenciler hazırladıkları sunumlarla, yemeklerin tarihçesi ve kültürel özellikleri hakkında bilgi verdi.

Videoyu izlemek için tıklayınız..

Fakültemiz ve Milli Parklar İş Birliğiyle Ilgaz’da Uygulamalı Eğitim Gerçekleştirildi

Turizm Rehberliği Bölümü Öğretim Görevlisi Hikmet HABERAL’ın “Flora ve Fauna” ile “Tıbbi ve Aromatik Bitkiler” derslerinin uygulama çalışmaları kapsamında düzenlediği etkinlik, Korunan alanlarda gerçekleştirildi. Korunan alanların özellikle Milli Park ve Yaban Hayatı Geliştirme Sahasının önemi ve biyoçeşitlilik anlatıldı. Ilgaz Dağı Milli Parkı Müdürlüğü iş birliğiyle korunan alanlarda tabiat turizmi uygulamaları gerçekleştirildi. Arş. Gör. Dr. İlker ŞAHİN’in de eşlik ettiği programda, Ilgaz Milli Parkı, Yaban Hayatı Geliştirme Sahası, Yurduntepe ve Derbent Yolu güzergâhında 6 kilometrelik doğa yürüyüşü yapılırken, çeşitli uygulamalı eğitimlerle bölgenin ekolojik ve turistik değerleri incelendi.

Etkinlikte, öğrencilere yönelik foto kapan kurulumu gösterildi, yaban hayatı ve kuş gözlemciliği için dürbün kullanım teknikleri anlatıldı. Ayrıca, tıbbi ve aromatik bitkilerin arazide tanıtımı yapılarak bu bitkilerin ekosistemdeki rolü ve insan kullanımına yönelik pratik bilgiler paylaşıldı. Yaban Hayatı Geliştirme Sahası’nda gerçekleştirilen gözlemlerle bölgenin biyolojik çeşitliliği detaylı olarak anlatıldı.

Etkinlikte emeği geçen tüm hocalarımıza ve destekleri için Ilgaz Dağı Milli Parkı Müdürlüğü teşekkür ederiz.

Turizm Fakültesi Dekanlığı

Parlayan Yıldız Konukevi Yemek Menüsü (12-16 Mayıs)

Turizm Fakültesi Mezuniyet Komisyonu Toplandı

Fakültemizde, 2024-2025 eğitim-öğretim yılı mezuniyet süreci kapsamında önemli bir toplantı daha gerçekleştirildi. 30 Nisan 2025 tarihinde yapılan Mezuniyet Komisyonu toplantısında, mezuniyet sürecine ilişkin planlamalar ve öğrencilerimizin mezuniyet sonrası kariyer hedeflerine yönelik çalışmalar görüşüldü.

Toplantıda, öğrencilerimizin fakülteden mezun olarak yeni bir hayata adım atarken, bu süreci en verimli ve anlamlı şekilde tamamlamaları adına yapılabilecekler değerlendirildi. Mezuniyet töreni hazırlıklarının yanı sıra, öğrencilerin talepleri, mezuniyet sonrası bağlantıların sürdürülmesi ve fakülte-öğrenci iletişiminin devamı konularında değerlendirmeler ele alındı.

Turizm Fakültesi Son Sınıf Öğrenci Temsilcileri Mezuniyet Toplantısı Gerçekleştirildi

Turizm Fakültemizde, 2024-2025 eğitim-öğretim yılı mezuniyet etkinlikleri kapsamında son sınıf öğrenci temsilcileri ile toplantı gerçekleştirildi. 02 Mayıs 2025 tarihinde Şerife Bacı Toplantı Salonu’nda düzenlenen toplantıya, fakülte yönetimi, bölüm akademisyenleri ve öğrenci temsilcileri katıldı.

Toplantıda, mezuniyet töreni ile ilgili organizasyon süreci, öğrenci katılımı ve tören akışı gibi konular ele alındı. Ayrıca öğrencilerin öneri ve talepleri dinlenerek etkinliğin en verimli şekilde gerçekleşmesi adına karşılıklı görüş alışverişinde bulunuldu.