Haberler
Dr. Öğr. Üyesi Serkan Çalışkan ile “Mutfak Uygulamaları III” dersi kapsamında “Soğuk Sebze Yemekleri” teması işlenmiştir. I. Grupta yer alan öğrencilerimizin hazırladığı Patates Pilaki ve İmambayıldı sunumları sizlerle…
Dr. Öğr. Üyesi Hakkı Çılgınoğlu ile “Mutfak Uygulamaları I” dersi kapsamında “Uluslararası Doğrama Usulleri” konusu ele alınmıştır. Doğrama teknikleri sonrası "Tavuklu Sebze Çorbası" hazırlanmıştır. I. Grupta yer alan öğrencilerimizin hazırladığı sunumlar sizlerle…
Ders Asistanı: Arş. Gör. Özge Çaylak Dönmez
Fakültemiz Turizm İşletmeciliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Kutay OKTAY Erasmus Ders Verme Hareketliliği Kapsamında 08-11 Ekim tarihlerinde Letonya’nın Başkenti Riga Şehrinde bulunan “ISMA University of Applied Sciences” isimli yükseköğretim kurumuna ziyarette bulundu. Ziyaret edilen üniversitede Uluslararası İlişkiler Ofisi koordinatörleri ile görüşmelerde bulunan Prof. Dr. Kutay OKTAY, Turizm İşletmeciliği Lisans Bölümü öğrencilerine yönelik olarak hazırlanan programdaki derslerin sunumunu gerçekleştirdi. Başarı ile tamamlanan Erasmus Ders Verme Hareketliliği Programı ile Fakültemiz Üniversitemizi bir kez daha uluslararası alanda temsil etmiş oldu.
