Haberler

Dr. Öğr. Üyesi Serkan ÇALIŞKAN ile “Mutfak Uygulamaları IV” dersi kapsamında “Menü Uygulamaları (Çorba, Ana yemek, Salata/Tatlı) ” teması işlenmiştir. Öğle grubunda yer alan öğrencilerimizin hazırladığı sunumlar sizlerle…
Ders Asistanı: Arş. Gör. Özge ÇAYLAK DÖNMEZ

Dekan Hocamız Prof.Dr Alptekin SÖKMEN, Kastamonu’nun Cennet köşelerinden birisi olan Pınarbaşı'nı ziyaret ettiler. Dekanımız öncelikle Pınarbaşı Belediye Başkanı Sayın Serkan ARI'yı makamında ziyaret ederek öncelikle hayırlı olsun dileklerini ilettiler. Sonrasında kendilerine devam eden projelerle ilgili bilgi verdiler ve birlikte Pınarbaşı Turizmi durum analizini yaptılar. Dekan hocamızın bir sonraki durağı Pınarbaşı Kaymakamlığı oldu. Görev süresi sona eren Pınarbaşı Kaymakamı Sayın Serkan TOKUR'a veda edip, bundan sonraki yaşamlarında başarı dileklerini ilettiler. Gerek Başkanımıza, gerekse de Kaymakamımıza samimi ev sahiplikleri için teşekkür ediyoruz. 
Turizm Fakültesi Dekanlığı

Dr. Öğr. Üyesi Elif Zeynep ÖZER ile Dünya Mutfakları dersi kapsamında “Kuzey Avrupa Mutfağı” konu alınmış ve “Beef Wellington” yapımı öğrencilerle paylaşılmıştır. Öğle şubesinden görseller sizlerle…
Ders Asistanı: Arş. Gör. Özge ÇAYLAK DÖNMEZ