Haberler

Fakültemiz İstiklal Yolu Konferans Salonunda 27 Mart 14:37’de ‘’Rotamız Kastamonu’’ konferansı gerçekleştirildi.  Konferansa konuk olarak ‘’Kastamonu Gezgini’’ olarak tanınan Salim DURAK (video grapher) katıldı. Konferansın moderatörlüğü Öğr. Gör. Hikmet HABERAL tarafından yapıldı. Kastamonu’nun tarihi, kültürel tabiat değerleri ve gastronomi rotaları anlatıldı. Bugüne kadar yayınlanmayan ve yeni oluşturulan envanterlerle Kastamonu’nun tüm değerleri fotoğraf, video ve dron görüntüleriyle öğrencilere izletilerek anlatıldı. Konferans öğrencilerle karşılıklı soru cevap şeklinde devam etti. Diğer fakültelerden de öğrenciler yoğun ilgi gösterdiler. Katılan öğrenciler konferansın çok verimli olduğunu yaşadığımız şehrin bilinmeyen yönlerini görme ve öğrenme imkânımız oldu diyerek memnuniyetlerini dile getirdiler. Konferansa Taşköprü Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdür Yardımcısı Lütfü GÜLTEKİN ve Taşköprü Yerel Eylem Derneği Müdürü Selçuk OĞUZ da katılım sağladı.  Öğrencilere hazırlanan Kastamonu tanıtım kataloğu dağıtıldı. Konuk Salim DURAK fakültenin tüm etkinlikleri ve projelerinde hiçbir talebi olmadan görüntülerini çekerek video oluşturma sözü verdi. Ayrıca mezuniyet törenlerinde ücretsiz çekimler yapacağına ilişkin öğrencilere söz verdi. Katılımcılara değerli bilgilerini öğrencilerimizle paylaştıkları için teşekkür ediyoruz. 
Turizm Fakültesi Dekanlığı

Kısa süre önce Kastamonu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğüne atanan Sayın Mehmet Kerem SEVEN, Dekan hocamız Prof.Dr Alptekin SÖKMEN'i makamında ziyaret ettiler. Samimi bir ortamda geçen görüşmede öncelikle Nisan ayında kutlanacak olan "Turizm Haftası" ve Mayıs ayında gerçekleşecek olan "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri ele alınarak koordinasyon içinde hareket edilmesi konusunda görüş birliğine varıldı. Daha sonra Kastamonu Turizmi,  güçlü ve zayıf yönleriyle tartışıldı. Kuşkusuz Kastamonu Turizmine katkı, ancak bütünleşik Turizm yönetimiyle sağlanacağından, bundan sonraki süreçte sıklıkla biraraya gelinmesi konusunda tam bir mutabakata varıldı. En kısa sürede Dekan hocamız kendilerini ziyaret edeceklerini de beyan ettiler. Sayın SEVEN'e bu nazik ziyaretleri için Fakültemiz adına içten teşekkürlerimizi sunuyor, yeni görevlerinde sağlık ve başarı diliyoruz.
Turizm Fakültesi Dekanlığı

Güzel ilimizin Cennet Köşelerinden Şenpazar ilçemizde Aronya üretimi yapan Fakülte paydaşımız Sayın Ercüment OĞUZ Dekan hocamız Prof.Dr Alptekin SÖKMEN'i ziyarete geldi. Saolsunlar Ür-Ge çalışmalarında kullanılmak üzere Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç.Dr Alev SÖKMEN hocamıza aronya da getirdiler.  Önümüzdeki dönemde mutfağımızda aronyalı birçok ürün görüp bunları sizlerle paylaşabileceğiz. Bu arada Sayın OĞUZ, aronyanın işlenerek katma değerli olarak kullanılmasına yönelik birçok projeyi de hayata geçirmiş. Heyecanla gelişmeleri takip edeceğiz. Kastamonu Tarımı ve Turizmi adına Sayın Ercüment OĞUZ'a içten teşekkür ediyoruz.
Turizm Fakültesi Dekanlığı