Fakültemiz ile Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi işbirliğinde gerçekleştirilen 7. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresinde kapanış toplantısı gerçekleştirildi. Kongrede toplam bildiri sayımız 106 oldu. Kongre Bilim Kurulumuzda yer alan üye sayımız 149 olurken, Danışma Kurulunda 17 üyemiz yer aldı. Kongrede toplamda 15 yüz yüze ve 7 çevrimiçi oturum gerçekleştirildi. Bildiriler en çok 2 yazarlı (53) ve 3 yazarlı (30) olarak gerçekleştirildi. Yazarlarımızın dağılımında ise Dr.Öğr.Üyesi (35), Prof.Dr. (30) ve Lisansüstü öğrenci (26) katılımcı ön planda idi. Kongremize katılan toplam üniversite sayısı 23 olurken, Kastamonu Üniversitesi (12 bildiri), Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi (6 bildiri), Balıkesir Üniversitesi (6 bildiri), Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (6 bildiri), Anadolu Üniversitesi (6 bildiri), Maltepe Üniversitesi (6 bildiri) ve Dokuz Eylül Üniversitesi (6 bildiri) bildiri sayısında öne çıkan üniversiteler oldu. Tercih edilen konular ağırlıklı olarak Gastronomi ve Destinasyon (20), Gastronomide Güncel Konular ve Yeni Eğilimler (14) ve Turistik Ürün Olarak Gastronomi (13) oldu. Toplantı sonunda kongrenin bir sonraki ev sahibi açıklandı ve Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Osman Nuri ÖZDOĞAN bayrağı devraldı. Kongrenin düzenlenmesinde emeği geçen tüm katılımcılarımızı tebrik ederiz.
Turizm Fakültesi Dekanlığı