Haberler

Hanönü Tarım Proje Etkinliği

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç.Dr Alev SÖKMEN, Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Hanönü İlçesinde düzenlenen "Kastamonu Topraklarında Kurt Üzümü Köysel Kadın Çiftçi Dönüşümü Yayım Projesi" etkinliğine katıldı. Etkinlikte birçok Kadın Kooperatifi üyeleri de yer aldı. Hocamız toplantıda Üniversitemiz tarafından planlanan Gastronomi İhtisas Projemizi anlattı ve Fakülte olarak Kadın Kooperatiflerinin bu tür projelerine destek verme konusundaki istekliliklerini ifade etti. Bu güzel ve faydalı etkinlikte emeği geçenlere teşekkür ediyoruz.
Turizm Fakültesi Dekanlığı

Kadın Kooperatifi Ziyareti

Dekan hocamız Prof.Dr Alptekin SÖKMEN ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç.Dr Alev SÖKMEN, Sarı Konak Kadın Kooparatifini ziyaret ederek Kooperatif Başkanı Sayın Mihriban TÜFEKÇİ ile devam eden projeler ve ortak çalışmaları görüştüler. Kendilerini her zamanki içten ve samimi ev sahiplikleri için teşekkür ediyoruz.
Turizm Fakültesi Dekanlığı

İç Paydaş Toplantısı

Bugün Fakülte Yönetimi ve İdari Personelimizin katılımıyla iç paydaş toplantılarımıza devam ettik. Görev dağılımları ve süreç yönetimi ele alındı. Tüm arkadaşlarımıza teşekkür ediyoruz.
Turizm Fakültesi Dekanlığı

Dekanımızın Taşköprü Ziyareti

Dekanımız Prof.Dr Alptekin SÖKMEN, Dış Paydaş görüşmeleri kapsamında bugün Kastamonu’nun güzel ilçesi Taşköprü'yü ziyaret etti. Öncelikle Kıymetli Kaymakamımız Sayın Bekir ÖZEN'İN makamına gidildi. Buradaki görüşmede Taşköprü Belediye Başkanı Sayın Abdullah ÇATAL da yer aldı. Dekanımız kendilerine öncelikle yürütücülüğünü Doç.Dr Nagihan Çakmakoğlu ARICI'NIN yaptığı Avrupa Birliği Projemiz olan "Ev Pansiyonculuğu Eğitim Modülü ile Sürdürülebilir Kırsal Kalkınmayı Destekleme ve Dijital Avraysa Yemek Kitabı Geliştirmeyi" anlattı ve bu konuda Fakülte olarak beklentilerini ifade ettiler. Gerek Sayın Kaymakamımız, gerekse de Belediye Başkanımız proje konusunda açık desteklerini ifade ettiler ve bu konuda ön hazırlık görüşmesi de gerçekleştirilmiş oldu. Sonrasında Taşköprü Belediye Başkanımızın makamına geçilerek Fakülte ve Belediye işbirliği konuları ele alındı. Taşköprümüzün Kıymetli Yöneticilerine her zamanki içten ve sıcak ev sahiplikleri için Üniversitemiz ve Fakültemiz adına teşekkür ediyoruz.
Turizm Fakültesi Dekanlığı

İstanbul'un Fethinin 570. Yılı Kutlu Olsun

SEKİZ YÜZ ELLİ YEDİ

"İslam'ın beklediği en şerefli gündür bu
Rum Konstantiniyye'si oldu Türk İstanbul'u

Cihana karşı koyan bir ordunun sahibi
Türk'ün genç padişahı, bir gök yarılır gibi

Girdi Eğrikapı'dan kır atının üstünde
Fethetti İstanbul'u sekiz hafta üç günde

O ne mutlu, mübarek bir kuluymuş Allah’ın!
Belde-i Tayyibe’yi fetheden padişahın,

Hak yerine getirdi en büyük niyazını
Kıldı Ayasofya’da ikindi namazını!

İşte o günden beri Türkün malı İstanbul,
Başkasının olursa, yıkılmalı İstanbul!
Nazım Hikmet

İstanbul'un Fethinin 570. Yılı Kutlu Olsun
Prof.Dr Alptekin SÖKMEN