Dr. Öğr. Üyesi Hakkı Çılgınoğlu ile “Mutfak Uygulamaları I” dersi kapsamında “Uluslararası Doğrama Usulleri” konusu ele alınmıştır. Doğrama teknikleri sonrası "Tavuklu Sebze Çorbası" hazırlanmıştır. I. Grupta yer alan öğrencilerimizin hazırladığı sunumlar sizlerle…
Ders Asistanı: Arş. Gör. Özge Çaylak Dönmez
